ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Спасибо, что заинтересовались историей создания нашей зелёной кухни. Сити-ферма "Зеленый Фламинго" - это настоящая cемейная история, где идея создания производства продуктов для здорового питания родилась благодаря совместным усилиям и детей, и взрослых! |
Позвольте представиться: мы Анна и Григорий Залипские. Оба имеем высшее психологическое образование и огромный педагогический опыт. Я – Григорий – в данный момент управляю строительной компанией, а моя супруга Анна ведет частные уроки по рисованию с детьми. Но в скором времени мы планируем уделить все 100% нашего рабочего времени на развитие проекта нашей мечты – зелёной Сити-фермы!
Мы оба давно мечтали об экологичном бизнесе, который приносил бы максимальную пользу здоровью людей. Выращивание микрозелени и проростков семян показалось нам решением, наиболее близким к нашим желаниям. Когда родилась эта идея, то у нас загорелись глаза, потому что мы сторонники здорового образа жизни, и сами с удовольствием пользовались бы тем, что собирались производить. Первые эксперименты мы решили начать с выращивания семян в нашей квартире. Мы совершили около двадцати безуспешных посадок, пока у нас хоть что-то проросло! Поначалу каждый посев заканчивался полным провалом. После каждой неудачи я утешал свою супругу, что теперь мы знаем еще один способ вырастить микрозелень с плесенью, или способ загубить урожай. |
Конечно, как и влюбом начинании, у нас было много трудностей. Но нам сильно помогло то, что у нас была цель. Сталкиваясь с препятствиями, мы стремились их преодолеть, и никогда не сомневались в том, что выбрали правильный путь. Плодами своего труда мы наслаждались сами и угощали наших друзей. Когда стало ясно, что мы по-настоящему хорошо освоили процесс, то настало время сказать всем: мы есть! Протестировали первые продажи при помощи социальных сетей, собрали отзывы, исправили ошибки и прислушались к ценному мнению наших первых покупателей.
С Уважением, Григорий и Анна |